こんにちは、私が石垣島で、自然農法に取り組んでいる「たこうファーム」の責任者です。
私達は、本業の仕事の他、農業に携わる機会があり、色々と人との係わり合いで農業の仕事に興味を抱き、広い畑にも恵まれ
この暑い石垣島で今、話題のタピオカ（キャスタバ）生産に励んでいます。